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[陆屋城事] 陆屋:这个培训班家门口送“干货”

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关注陆屋 发表于 2019-8-15 16:28:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
关注陆屋
2019-8-15 16:28:05 2115 0 看全部
 近日,灵山县陆屋镇申安村开办了中式烹调培训班,帮助村里的贫困户提升职业技能、增加经济收入、加快脱贫步伐。
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  申安村全村下辖23个村民小组1252户4862人,有劳动人口3024人,常年在外务工1100人。村民经济收入主要以种植甘蔗等农作物和劳务输出为主。截止今年,还有33户125人未脱贫,今年计划脱贫23户85人。
  本次培训为期15天,共有50多人参加培训,采取理论培训与现场实操指导相结合的方式进行。
  培训班上,培训师为学员传授了中式烹饪概述、热菜配菜知识、火候、调味、制汤等基础知识。学员都表现出极大的兴趣,并以非常积极认真的态度和老师互动交流,力争达到学以致用。(林一凡 宁思杰 梁翠翠 刘根伶)
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